Si se mantienen las costumbres y tradiciones el maíz no desaparecerá

Ante el ingreso de otros granos básicos al país, han optado por hacer el estudio del maíz en Guatemala, es en complemento a estudios previos, el primer punto es, que cuando se habla del maíz se habla de una sola especie, todo el maíz en Guatemala pertenece a una sola especia y se llama Zea-Maíz, según lo dio a conocer el Ing. Cesar Azurdia trabajador de CONAP. MIRA: Al menos siete personas fueron capturadas el fin de semana La variación del maíz se clasifica en razas, debido a que hay…

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